ノロウイルス感染症の症状
例年、冬期から春期（特に1月）にかけて多発し、下痢や腹痛、発熱、吐き気といった症状が現れます。通常、症状が1～2日程度続いた後に治癒し、後遺症はありません。感染しても発症しない場合や、軽い風邪のような症状が出る場合もあります。
症状がなくなっても、1週間～1カ月程度ウイルスの排せつが続くことがあるので、症状が改善した後も二次感染予防に注意する必要があります。
予防方法
ノロウイルスは、ほとんどが手や食品（二枚貝など）を介して口に入って感染するので、トイレに行った後、調理や食事をする際などに気を付けましょう。予防のためには、特に手洗いが効果的です。他にも次のことに気を付けましょう。
1 効果的な手洗い
(1)温水で洗い、石けんなどを使う。
(2)手洗いを2度繰り返す。
(3)タオルは共用せず、ペーパータオルなどを使用し、手洗い後はよく乾燥させる。
2 消毒
(1)次亜塩素酸ナトリウムを使用する。
(2)食品は加熱する（中心温度85～90℃で90秒以上）
予防の三原則
- つけない（清潔にする）
調理前・食事前の手洗い、食器、まな板、ふきんなどの調理器具をよく洗い、消毒しましょう。 - 増やさない（すぐ冷却・調理）
食品購入後、すぐに冷凍庫や冷蔵庫に保管し、早めに調理しましょう。 - やっつける（加熱して殺菌）
調理するときは、食品の中心部まで十分に加熱しましょう。
関連ページなど
厚生労働省HPへのリンク北海道のパンフレット（PDF/306KB）
お問い合わせ
保健福祉課健康推進グループ電話：0125-72-2000
FAX：0125-72-2006
