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食用ほおずきの試食・交流会

2017年11月9日

吉野地区活性化センターで、食用ほおずきの試食・交流会が開催され、徳富区民、新十津川農業高校生、地域おこし協力隊員などが参加しました。
北海道、徳富地区の農家、新十津川農業高校生が協力し、食用ほおずきの栽培と商品化を目指しています。
参加者は、栽培した食用ほおずきを使用したパウンドケーキやジャム、ドライほおずきなどを味わっていました。
また、農業高校生による、食用ほおずき栽培の活動報告が行われました。

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